Vi er æg-te bekymrede
Både statistikker og egne køb i supermarkedet taler deres klare sprog: Inflationen i Danmarker er nået sit højeste niveau i over 40 år. Og det ved du sikkert allerede - HelloFresh’ søgeadfærdsanalyse viser i hvert fald, at vi danskere er helt klar over, at priserne ikke er, som de altid har været.
Ifølge vores analyse er mange danskere begyndt at Google sig frem til svarene på deres bekymringer i forbindelse med inflationen. Særligt er det søgninger, der relaterer sig til prisen på æg, mælk og smør, der dominerer søgemaskinerne for tiden.
Vores stigende Google-søgninger giver da også god mening, for vi danskere spiser i gennemsnit fem æg om ugen, mens godt fire ud af 10 af os drikker mælk dagligt. Inflationen kan derfor lynhurtigt blive en dyr affære - og af den grund forbereder vi os ved at Google mere end nogensinde før og undersøge priserne.
Prissøgninger er femdoblet
Priser og prisstigninger er lige nu svære at blive kloge på - men vi danskere prøver ihærdigt! Sammenlignet med 2018 har vi allerede søgt fem gange så meget på fødevarepriser. Her er det især søgningerne på æggepriser, der er steget med hele 1.483 %, mens søgninger på både smør- og mælkepriser er steget med godt 240 %.De vilde stigninger i vores Google-søgninger giver dog rigtig god mening. For det første vil vi gerne vide, hvorfor nogle af vores mest gængse fødevarer er blevet dyrere. For det andet vil vi gerne vide mere om, hvor vi kan spare.
Du behøver dog ikke søge videre lige nu. Nedenfor giver HelloFresh dig en forklaring på, hvorfor dine købmandsvarer er blevet dyre. Bagefter deler vi ud af tips og tricks til, hvordan du selv kan spare på netop æg, mælk og smør.
Fem geniale, og generelle, tips
Kan danskerne selv gøre noget for at modvirke de stigende priser? Svaret er: “JA”! Du kan både bruge simple sparetricks i dine madindkøb samt spare på strøm, vand og varme derhjemme under madlavningen. Her kommer fem simple og generelle tips:
- Lav en indkøbsliste. På den måde bruger du ikke penge på dyre impulskøb, samtidig med at listen bliver din strategi til at undgå madspild i løbet af ugen.
- Hav ikke køleskabet koldere end fem grader. Når dine købmandsvarer skal på køl, bruger du unødvendigt meget energi, hvis køleskabet er for koldt. Det gælder også for fryseren: Ikke under minus 18 grader!
- Kog vand i en elkedel. Når det er tid til pasta, er det mere energieffektivt at koge vandet i en elkedel og bagefter hælde det i en gryde. Men sørg for ikke at hælde mere vand i, end du rent faktisk skal bruge.
- Tø frosne madvarer op i god tid - det er både godt for budgettet og maden. Du kan blandt andet spare en masse ved at lade frosne retter tø langsomt op i køleskabet - dels fordi du ikke bruger ovn og mikroovn, dels fordi de frosne madvarer sænker temperaturen i køleskabet, og det derved ikke skal bruge så meget energi på at holde temperaturen. Samtidig har den gode smag i kød og fisk bedre af, at maden tør langsomt op.
- Sluk for vandet, når du ikke skal bruge det. Når du skræller kartofler, kan du blandt andet bruge en balje i stedet for rindende vand. Og efter aftensmaden, inden dine tallerkener skal i opvaskeren, behøver du faktisk slet ikke noget vand. Moderne opvaskemaskiner er nemlig designet til at klare snavset. Så drop det unødvendige vand og den højere vandregning.
Få et mere gennemskueligt madbudget med HelloFresh
Ægte tips
De fleste er bekymrede for priserne på æg. Så lad os starte der: ved prisskiltene i supermarkedet. Her skal du kigge efter prisen pr. æg og ikke den overordnede pris - den skal nemlig oplyses både ved almindelig priser og tilbud. Det gør det nemmere for dig at finde de billigste æg. Når du har fået købt æggene, er der stadig penge at spare. Blandt andet ved kogningen: Her behøver du ikke fylde mere vand i, end at æggene er dækket halvanden eller to centimeter. Sådan sparer du både på vand og energi, da vandet automatisk vil koge hurtigere. … og husk låget. Du kan spare op til 50 procent af strømforbruget med et låg på kogende gryder!
Malkende tips
Selvom det kan føles som om, at mælken er blevet historisk dyr, så er der stadig noget, du selv kan gøre for at presse prisen ned. Igen kan du sammenligne prisen på de forskellige mælkevarianter for at sikre, at du får den billigste mælk med hjem. Når du kommer hjem, er der flere sparemuligheder. Blandt andet kan du få mælken til at holde i længere tid ved at overveje, om det er vigtigt i kaffen - eller om du overhovedet kan nå at drikke en hel liter, inden mælken bliver for gammel. Hvis ikke, så køb en mindre karton. Du kan også lede efter mælkealternativer på tilbud, såsom sojadrikke, risdrikke og havredrikke. De kan holde sig længere tid, og så findes de tit i forbindelse med gode kup.
Smørende tips
Har du også bemærket, at ingen andre fødevarer er steget så meget som smør? Men der er heldigvis hjælp at hente! Prøv for eksempel at gå på tilbudsjagt. Her er det ofte smørret, det bliver nedsat først, og så er det bare med at købe stort ind, for smør kan nemt fryses ned. Derudover kan du også overveje, om dit smørforbrug kan sættes ned. Behøver du smør på rugbrødet? Og er det billigere med olie til stegning? Når du overvejer dit behov og tænker i alternativer, er du allerede i gang med en forbrugsændring, der kan spare dig for mange penge i det lange løb.
Ægte tips
De fleste er bekymrede for priserne på æg. Så lad os starte der: ved prisskiltene i supermarkedet. Her skal du kigge efter prisen pr. æg og ikke den overordnede pris - den skal nemlig oplyses både ved almindelig priser og tilbud. Det gør det nemmere for dig at finde de billigste æg. Når du har fået købt æggene, er der stadig penge at spare. Blandt andet ved kogningen: Her behøver du ikke fylde mere vand i, end at æggene er dækket halvanden eller to centimeter. Sådan sparer du både på vand og energi, da vandet automatisk vil koge hurtigere. … og husk låget. Du kan spare op til 50 procent af strømforbruget med et låg på kogende gryder!
Malkende tips
Selvom det kan føles som om, at mælken er blevet historisk dyr, så er der stadig noget, du selv kan gøre for at presse prisen ned. Igen kan du sammenligne prisen på de forskellige mælkevarianter for at sikre, at du får den billigste mælk med hjem. Når du kommer hjem, er der flere sparemuligheder. Blandt andet kan du få mælken til at holde i længere tid ved at overveje, om det er vigtigt i kaffen - eller om du overhovedet kan nå at drikke en hel liter, inden mælken bliver for gammel. Hvis ikke, så køb en mindre karton. Du kan også lede efter mælkealternativer på tilbud, såsom sojadrikke, risdrikke og havredrikke. De kan holde sig længere tid, og så findes de tit i forbindelse med gode kup.
Smørende tips
Har du også bemærket, at ingen andre fødevarer er steget så meget som smør? Men der er heldigvis hjælp at hente! Prøv for eksempel at gå på tilbudsjagt. Her er det ofte smørret, det bliver nedsat først, og så er det bare med at købe stort ind, for smør kan nemt fryses ned. Derudover kan du også overveje, om dit smørforbrug kan sættes ned. Behøver du smør på rugbrødet? Og er det billigere med olie til stegning? Når du overvejer dit behov og tænker i alternativer, er du allerede i gang med en forbrugsændring, der kan spare dig for mange penge i det lange løb.