Log ind
HelloFreshIconChevronRightSmallMaltidskasserIconChevronRightSmallMadtendenser

HelloFresh afsl√łrer: Her er udviklingen i danske madtrends

HelloFresh afsl√łrer: Her er udviklingen i danske madtrends

HelloFresh har kigget n√¶rmere p√• de madtrends, der har hittet i Danmark i l√łbet af de seneste √•r.
Her har indisk masala og italiensk spaghetti fået en renæssance, mens brun sovs og kartofler er mindre populært end nogensinde.

Find flere overraskende madtrends her, og se hvilke, der går igen i HelloFresh’ opskriftsunivers.

HelloFresh har kigget n√¶rmere p√• de madtrends, der har hittet i Danmark i l√łbet af de seneste √•r. Her har indisk masala og italiensk spaghetti f√•et en ren√¶ssance, mens brun sovs og kartofler er mindre popul√¶rt end nogensinde. Find flere overraskende madtrends her, og se hvilke, der g√•r igen i HelloFresh‚Äô opskriftsunivers.

K√łkken

Vegetarisk eller k√łd

Opskrifter

Kulhydrater

En madkultur i forvandling

Hvad eksperterne siger

K√łkken

Vegetarisk eller k√łd

Opskrifter

Kulhydrater

En madkultur i forvandling

Hvad eksperterne siger

Dansk mad: Tværkultur og slankekur

De danske madtrends er blevet multikulturelle.
I l√łbet af de seneste √•r er vi danskere nemlig blevet inspireret af andre lande, mens vi har fyldt op med endnu flere gr√łnne ingredienser p√• tallerkenen end nogensinde f√łr.
Vi er blandt andet begyndt at komme flere gr√łntsager end k√łdstykker p√• tallerkenen samtidig med, at vi udfordrer de g√¶ngse danske ingredienser med sydens r√•varer og √łstens krydderier.
I Danmark er vi nu blevet vilde mad og r√•varer, der er inspireret af lande som Indien, Italien og USA, hvor is√¶r √¶rter, b√łnner, auberginer og tomater bliver brugt flittigt i madlavningen.

Gr√łnne og geniale proteiner

I l√łbet af de seneste √•r er der kommet et st√łrre fokus p√• gr√łntsager og gr√łnne alternativer til de k√łdfulde retter. Det har gjort danskernes madvaner mere sunde, gr√łnne og m√¶ttende.

Er du en af dem, som gerne vil have endnu mere gr√łnt flettet ind i maden?
Så bliv inspireret nedenfor.

Italiensk pizza og pasta - på dansk

Pasta, Spaghetti Carbonara, pizza og Ravioli. Vi danskere er vilde med italiensk mad.
Over 20.000 pasta-opskrifter bliver for tiden sendt ud til danskerne, mens n√¶sten 7.000 af os om m√•neden s√łger efter, hvordan man laver kartoffelpizza.
Det italienske k√łkken har vundet endnu st√łrre indpas i l√łbet af de seneste √•r, og det kan i den grad ses i HelloFresh‚Äô opskriftsunivers. Her er der nemlig kommet endnu flere pasta og pizza opskrifter, s√• danskerne kan f√• stillet deres lyst til italienske smage fra sydeuropas varme k√łkken.

Luftige kulhydrater luges ud

De mest populære hjemmelavede retter i 2021

Næsten 50% af danskerne foretrækker at spise og lave mad hjemme.

Hvad eksperterne siger

Metode

Indekset i denne artikel er lavet p√• baggrund af intern data baseret p√• opskriftvalg foretaget af HelloFresh' danske kunder. Alle data relateres til januar 2021 - september 2021. Supplerende data blev inkluderet for at give en bredere kontekst til Danmarks f√łdevaretendenser. S√łgevolumen er baseret p√• det gennemsnitlige antal s√łgninger pr. m√•ned ved hj√¶lp af data fra Google Analytics. S√łgningsfor√łgelser blev fundet ved hj√¶lp af data fra Google Trends.

Respr√¶sentativ unders√łgelse udf√łrt af Censuswide for HelloFresh inklusiv 501 danskere i september 2021.

For mere information om alle ovennævnte data, kontakt venligst HelloFresh' PR team.

For mere information om alle ovennævnte data, kontakt venligst HelloFresh' PR team.

Om HelloFresh:
HelloFresh er verdens f√łrende m√•ltidskasseleverand√łr som opererer i USA, Storbritannien, Tyskland, Holland, Belgien, Luxembourg, Australien, √ėstrig, Schweiz, Canada, New Zealand, Frankrig, Sverige og Danmark.
© HelloFresh 2022