Ovnstegt kylling og sprøde cannellinibønner
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Ovnstegt kylling og sprøde cannellinibønner

Ovnstegt kylling og sprøde cannellinibønner

med avocadosalat og hvidløgsdressing

Aftenens middag bliver en velsmagende kyllingeret med masser af spændende ingredienser. Vi serverer perfekt ovnstegt kylling med sprøde, ovnbagte cannellinibønner, som vi krydrer med vores egen krydderiblanding Hello Sunrise. Vi laver også en smuk avocadosalat med rucola, gulerod og tomat, og en cremet hvidløgsdressing med fraiche.

Allergener:
Selleri
Sennep
Mælk

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid25 minutter
25 minutter
SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

1 pakke

Cannellinibønner

4 g

Hello Sunrise

(Indeholder Selleri, Sennep)

280 g

Kyllingebryst

4 g

Kyllingebouillon

1 stk

Tomat

1 stk

Gulerod

40 g

Rucola

1 stk

Avocado

75 ml

Fraiche

(Indeholder Mælk)

½ stk

Hvidløgsfed

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ spsk

Hvedemel (trin 1)

¼ tsk

Salt (trin 1)

¼ tsk

Salt (trin 2)

1 spsk

Olivenolie (trin 4)

¼ tsk

Salt (trin 4)

¼ tsk

Salt (trin 5)

sideBannerName

Næringsindhold

Energi (kJ)2545 kJ
Kalorier (kcal)608 kcal
Fedt25 g
Mættet fedt7.2 g
Kulhydrat36.6 g
Sukker10.2 g
Protein50 g
Salt6 g

Redskaber

Bageplade
Stegepande

Fremgangsmåde

Bag cannellinibønner
1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft). 

Skyl cannellinibønner under koldt vand i en si, og dub tørre med køkkenrulle.

Bland cannellinibønner, Hello Sunrise, hvedemel [1/2 spsk | 1 spsk], salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] og et nip peber i en mellemstor skål.

Fordel cannellinibønner på en bageplade [2 stk, 4P] med bagepapir. Dryp med olivenolie, vend sammen, og bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil møre.

Steg kylling
2

Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg kylling med grøntsagsbouillon og salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] i 2 min på hver side, eller indtil brunet. 

Overfør til en bageplade med bagepapir, og bag i ovnen i 11-12 min, eller indtil gennemtilberedt.

TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.

Forbered grøntsager
3

Hak tomat groft. 

Skræl gulerod til lange, tynde bånd, og hak det sidste stykke fint.

Skyl rucola.

Lav salat
4

Halver avocado, og fjern sten. Grav indmad ud med en ske, og skær i 1 cm tern.

Krydr med et nip salt og peber.

Bland rucola, tomat, gulerod, avocado, olivenolie [1 spsk | 2 spsk], salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] og et nip peber i en mellemstor skål.

Lav hvidløgsdressing
5

Pres eller hak hvidløg [½ stk, 2P] fint.

Bland fraiche, hvidløg, salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] og et nip peber i en lille skål.

Skær kylling i skiver.

Server
6

Anret salat i dybe tallerkener.

Top med kylling og cannellinibønner.

Server med hvidløgsdressing.