Skip to main content

Weekend familiebrunch | kit

Weekend familiebrunch | kit

Weekend familiebrunch | kit

4 portioner | med søde æblepandekager og avocadotoast

Spar op til 1199 kr. + få gratis levering

Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Inklusive opskriftskort med 4 trin og ingredienser til 4 portioner. Nyd tid med familien i weekenden over en hjemmelavet brunch. Vi laver sprøde toasts med avocadomos, salatost og pistacienødder. Og så laver vi pandekager, som vi topper med yoghurt, æble-honningsauce og ristede hasselnødder. Vi forkæler også familien med syrlig yoghurt toppet med appelsin og valnødder.

Allergener:

Hvede

•Gluten

•Tree nuts

•Milk

•Egg

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid1 time

45 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

1 stk

Citron

100 g

Honning

1 stk

Baguette

30 g

Pistacienødder

400 g

Pandekagemiks

2 stk

Avocado

40 g

Hasselnødder

450 g

Yoghurt

100 g

Græsk ost

2 stk

Appelsin

4 stk

Æble

40 g

Valnødder

Ikke inkluderet i din måltidskasse

5 dl

Vand til pandekager

2 spsk

Smør til stegning

4 spsk

Smør til æble

¼ tsk

Salt til guacamole

Næringsindhold

Energi (kJ)10633 kJ

Kalorier (kcal)2541 kcal

Fedt131.2 g

Mættet fedt54.2 g

Kulhydrat260.4 g

Sukker110.2 g

Kostfibre25.9 g

Protein59.2 g

Kolesterol0.1 mg

Salt8.4 g

Fremgangsmåde

Rist brød og lav pandekager

1

Forvarm ovnen på 200°C/180°C (varmluft).

Skær brød i 1,5 cm skiver, og fordel på en bageplade med bagepapir.

Dryp med en smule olivenolie, krydr med et nip salt, og rist i ovnen i 6-8 min, indtil sprøde.

Pisk vand og pandekagemiks sammen i en stor skål.

Smelt smør i en stegepande på middelhøj varme. Hæld pandekagedej i stegepanden, pandekagerne skal være 8-10 cm i omkreds. Steg i 1-2 min på hver side, indtil let brunet og gennemtilberedt. Gentag med resterende dej.

TIP: Tilsæt mere smør til panden ved behov. - Hold pandekagerne varme i ovnen på på 100°C/80°C (varmluft) indtil servering.

Lav toppings

2

Imens, skær æble i 1 cm tern.

Hak hasselnødder groft.

Opvarm en mellemstor gryde på middelhøj varme.

Rist hasselnødder i 2-3 min, indtil let brunede og velduftende. Overfør til en lille skål.

Smelt smør i samme gryde på middel varme.

Steg æble og honning i 3-4 min, indtil æbler er let bløde.

Sænk til lav varme, og hold varmt indtil servering.

Lav avocadomos

3

Imens, halver avocado, fjern sten, og grav indmad ud med en ske.

Mos avocado, limesaft, salt og et nip peber i en mellemstor skål.

Smuldr salatost i en lille skål.

Hak pistacienødder groft.

Smør brød med avocadomos, og krydr med et nip peber.

Skræl appelsin, fjern den hvide hinde, og skær i 1 cm tern.

TIP: Tilsæt eventuelt en smule olivenolie til avocadomosen.

Server

4

Anret pandekager på tallerkener, og top med lidt yoghurt, æble-honningsauce og hasselnødder.

Top avocadotoast med salatost og pistacienødder.

Kom resterende yoghurt i glas, og top med appelsin og valnødder.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med æbler

Opskrifter med avocado

Opskrifter med citron

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Cajunkrydrede vegetartostadas

med 'refried' beans og avocado

Enkel miso-glaseret laks

med ingefærris og pak choi-salat

Hurtig indisk inspireret hvid fisk

med mynte-agurkesalat og yoghurt

Pandestegt hvid fisk og chili-abrikosglace

med bagte grøntsager og krydret couscous

Vegetarisk minikebab og za'atar-smør

med appelsinsalat og crème fraiche

Hurtig BBQ-krydret hvid fisk

med purløgsdressing og hvidløgskartofler

Souvlaki-krydrede rejer

med 'spanakopita'-orzo og frisk tomatsalat

Pandestegt hvid fisk og avocado-hollandaise

med persillekartofler og grønne bønner

Middelhavsinspireret paneret grillost

med balsamicogrøntsager og calabresedressing

Lun bacon- og gedeostsalat

med ovnbagte rodfrugter og saftig pære

Argentinsk inspireret steak bowl

med frisk chimichurri og majssalat

Hurtig bacon- og orzo-carbonara

med frisk tomatsalat og græskarkerner

Italiensk pesto- og gedeost-spaghetti

med stegt zucchini og frisk rucola

Mexicansk kyllinge-bulgurbowl

med avocado-tomatsalat og tortillachips

Cremet 'butter chicken'

med frisk kachumbersalat og urtepita

Søde kartofler og masala-kikærter

med granatæblesalat og syltede rødløg

Umamiglaserede kikærter

med ponzugrøntsager og srirachayoghurt

Fransk inspireret laks og bearnaisesauce

med hvidløgsmos og pære-valnøddesalat

Krydret svinemørbrad og hvidløgsgrønkål

med ovnbagte søde kartofler og limedip

Pistacie-paneret grillost

med purløgsyoghurt og tomatsalat

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Cremet tomat-basilikumlaks

med spaghetti og gulerod-spinatsalat

Klassisk hakkebøf og brun sovs

med dildvendte kartofler og bagte grøntsager

Cremet svinekødsrigatoni

med stegte grøntsager og finrevet ost

Østrigsk kyllingeschnitzel

med cremet kartoffelsalat og frisk citron

Koldrøget laksebaguette

med sød sennepsdressing og dildkartofler

Asiatisk rejewok

med pak choi-ris og sojastegte grøntsager

Vietnamesisk rejebowl

med cremet kokosris og frisk mangosalsa

Veggiestrimler-fyldt bagekartoffel

med saftig kålsalat og ranchdressing

Thai-inspireret svinekødswok

med frisk chili og sprøde grønne bønner

Pandestegte selleri-fritters og regnbuefritter

med grøn salat og hvidløgscrème fraiche

BBQ-glaserede pølser

med persillekartofler og saftig kålsalat

Krydret kyllingebowl

med syltede rødløg og hvidløgsyoghurt

Spaghetti Carbonara

med sprød bacon og frisk æblesalat

Lynstegt BBQ-sej og mangosalsa

med jasminris og yoghurtdressing

Krydret grillost

med ovnbagte kartofler og saftig æbleslaw

Afrikansk krydret peanut- og linsegryde

med urtebulgur og sød kartoffel

Italiensk grillostepasta

med stegte cherrytomater og frisk oregano

Gyldenstegte fiskefrikadeller og remoulade

med rodfrugtefritter og grøn bønnesalat

Pandestegte koftaer

med granatæbletabouleh og mild fraiche

Mexicanske bønne-taquitos

med blandet salat og fraiche