Smokey corn and zucchini fritters

Smokey corn and zucchini fritters

Name: Smokey corn and zucchini fritters with chimichurri and sriracha mayo
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 dåse Majs; 1 stk Zucchini; 4 g Røget paprika; 4 g Panamad; 1 pose Koriander; 500 g Kartofler; 25 g Panko; ½ stk Rød chili; ½ stk Lime; 50 g Vegansk srirachamayonnaise; 60 g Blandet salat; 1 stk Æble; 1 stk Forårsløg; 3 spsk Hvedemel (trin 2); ½ tsk Salt (trin 2); ¼ tsk Salt (trin 3); 2 spsk Olivenolie (trin 3); ¼ tsk Sukker (trin 3); 1 spsk Olivenolie (trin 5)

with chimichurri and sriracha mayo

Få velsmagende opskrifter fra 28,50 kr. per portion

Tags:

Vegetarisk

•Plantebaseret

Allergener:

Gluten

•Hvede

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid30 minutter

25 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

1 dåse

Majs

1 stk

Zucchini

4 g

Røget paprika

4 g

Panamad

1 pose

Koriander

500 g

Kartofler

25 g

Panko

(Indeholder Gluten, Hvede)

½ stk

Rød chili

½ stk

Lime

50 g

Vegansk srirachamayonnaise

60 g

Blandet salat

1 stk

Æble

1 stk

Forårsløg

Ikke inkluderet i din måltidskasse

3 spsk

Hvedemel (trin 2)

½ tsk

Salt (trin 2)

¼ tsk

Salt (trin 3)

2 spsk

Olivenolie (trin 3)

¼ tsk

Sukker (trin 3)

1 spsk

Olivenolie (trin 5)

Næringsindhold

Energi (kJ)3360 kJ

Kalorier (kcal)803 kcal

Fedt41.5 g

Mættet fedt5.3 g

Kulhydrat93.7 g

Sukker20.6 g

Protein15 g

Salt3 g

Redskaber

•Bageplade

•Stegepande

•Rivejern

Fremgangsmåde

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med æbler

Salatopskrifter

Opskrifter med squash