Plant-based miso Aubergine

Plant-based miso Aubergine

Name: Plant-based miso Aubergine with lemongrass rice and ginger salad
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Japansk
Ingredients: 1 stk Aubergine; 150 g Langkornede hvide ris; 30 g Misopasta; 25 ml Sojasauce; 40 g Sød chilisauce; 150 g Spidskål, skåret; 1 stk Forårsløg; 50 g Vegansk asiatisk mayonnaise; ½ stk Lime; 1 pose Koriander; 20 g Saltede peanuts; 1 stk Ingefær; 1 stk Citrongræs; ½ spsk Olivenolie (trin 2); ½ tsk Salt (trin 2); 3 dl Vand (trin 2); 1 spsk Ketchup (step 4); ¼ tsk Salt (trin 3); ¼ tsk Sukker (trin 3); 1 dl Vand (trin 4); ¼ spsk Olivenolie (trin 5)

with lemongrass rice and ginger salad

Få velsmagende opskrifter fra 28,50 kr. per portion

Tags:

Plantebaseret

•Vegetarisk

•Mælkefri

Allergener:

Hvede

•Soja

•Gluten

•Sesam

•Jordnødder

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid30 minutter

20 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

1 stk

Aubergine

150 g

Langkornede hvide ris

30 g

Misopasta

(Indeholder Hvede, Soja, Gluten)

25 ml

Sojasauce

(Indeholder Hvede, Soja, Gluten)

40 g

Sød chilisauce

150 g

Spidskål, skåret

1 stk

Forårsløg

50 g

Vegansk asiatisk mayonnaise

(Indeholder Soja, Hvede, Gluten, Sesam)

½ stk

Lime

1 pose

Koriander

20 g

Saltede peanuts

(Indeholder Jordnødder Kan indeholde Sesam, Nødder)

1 stk

Ingefær

1 stk

Citrongræs

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ spsk

Olivenolie (trin 2)

½ tsk

Salt (trin 2)

3 dl

Vand (trin 2)

1 spsk

Ketchup (step 4)

¼ tsk

Salt (trin 3)

¼ tsk

Sukker (trin 3)

1 dl

Vand (trin 4)

¼ spsk

Olivenolie (trin 5)

Næringsindhold

Energi (kJ)2904 kJ

Kalorier (kcal)694 kcal

Fedt28.4 g

Mættet fedt3.3 g

Kulhydrat92.6 g

Sukker20.4 g

Protein14 g

Salt6.9 g

Redskaber

•Rivejern

•Ildfast fad

•Gryde

Fremgangsmåde

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med aubergine

Opskrifter med ris