Marokkansk grillostebowl
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Marokkansk grillostebowl

Marokkansk grillostebowl

med hvidløgsris og syrlig tranebærsalat

Vi kategoriserer en opskrift som “Klimavenlig”, når den udleder min. 50% mindre CO₂ end et gennemsnitligt HelloFresh-måltid. Du kan finde mere information i vores Hjælpecenter.

I aften frister vi med en fantastisk alt-i-en ret, med inspiration fra mellemøsten. Aftenens skønne bowl indeholder stegt grillost og løg med honning og chili, za'atar-krydret ris med smør og en syrlig tranebærsalat med kål og citron. Vi topper vores grillostbowl med kølende persilleyoghurt.

Tags:
Hurtig
Vegetarisk
Hvedefri
Klimavenlig
Allergener:
Mælk

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid20 minutter
20 minutter
SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

200 g

Grillost

(Indeholder Mælk)

4 g

Saha-Ras

12.5 g

Honning

75 g

Yoghurt

(Indeholder Mælk)

1 pose

Bredbladet persille

150 g

Kålblanding, skåret

½ stk

Citron

150 g

Langkornede hvide ris

1 stk

Rødløg

20 g

Tranebær

(Kan indeholde Nødder, Jordnødder, Sesam)

½ g

Chiliflager

1 stk

Hvidløgsfed

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ spsk

Smør (trin 1)

3 dl

Vand (trin 1)

½ tsk

Salt (trin 1)

1 spsk

Olivenolie (trin 4)

¼ tsk

Salt (trin 4)

¼ tsk

Sukker (trin 4)

1 spsk

Olivenolie (trin 5)

sideBannerName

Næringsindhold

Energi (kJ)3779 kJ
Kalorier (kcal)903 kcal
Fedt46.6 g
Mættet fedt27.1 g
Kulhydrat88.4 g
Sukker22.3 g
Protein32.2 g
Salt5.1 g

Redskaber

Stegepande
Gryde

Fremgangsmåde

Kog ris
1

Pres eller hak hvidløg fint.

Smelt smør [½ spsk | 1 spsk] i en mellemstor gryde på middel varme.

Tilsæt vand [3 dl | 5,5 dl], og bring i kog. Tilsæt ris og salt [½ tsk | 1 tsk], og kog under låg på middellav varme i 14 min. Tag gryden af varmen, og lad hvile under låg i 10 min.

TIP: Fjern ikke låget, mens risen hviler.

Mariner grillost
2

Imens, skær grillost i 2 cm tern. 

Skær rødløg i tynde, halve skiver.

Bland grillost, rødløg, Saha-Ras og chiliflager [½ pakke, 2P] i en mellemstor skål.

TIP: Spring chiliflagerne over, eller brug mindre, hvis du ikke er til stærk mad.

Lav persilleyoghurt
3

Hak persille fint. 

Bland yoghurt, persille og et nip salt og peber i en lille skål.

Lav tranebærsalat
4

Halver citron [½ stk, 2P].

Bland citronsaft [1 spsk | 2 spsk], olivenolie [1 spsk | 2 spsk], sukker [1/4 tsk | 1/2 tsk] og salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] i en stor skål.

Tilsæt kålblanding og tranebær, og vend sammen.

Steg grillost og løg
5

Opvarm olivenolie [1 spsk I 2 spsk] i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg grillost og rødløg i 6-7 min, eller indtil gyldne.

Tag panden af varmen, tilsæt honning [1/2 pakke, 2P], og vend sammen.

Server
6

Anret grillost, ris og tranebærsalat i dybe tallerkener.

Top med persilleyoghurt.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image