Græsk inspireret vegetarpita
2 portioner | med oliven og spinat
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Inklusiv opskriftskort med 4 trin og ingredienser til 2 personer. Drøm dig væk til Grækenland med disse skønne pitabrød, fyldt med klassiske græske ingredienser. Du kan nemlig se frem til en yderst velsmagende vegetarpita med pesto yoghurt, spinat, cherrytomater, kalamataoliven og salatost.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
150 g
Græsk salatost
(Indeholder Mælk)
125 g
Cherrytomater
70 g
Kalamataoliven
30 g
Spinat
2 stk
Pitabrød
(Indeholder Hvede, Gluten)
75 g
Yoghurt
(Indeholder Mælk)
60 g
Grøn pesto
(Indeholder Sulfitter, Mælk)
Ikke inkluderet i din måltidskasse
1 spsk
Olivenolie (trin 3)
Næringsindhold
Redskaber
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 240°C/220°C varmluft.
Placer pitabrød på risten i ovnen, og varm i 3-4 min.
TIP: Vores pitabrød er klar til at spise, men vi anbefaler, at du varmer dem.
Skyl spinat.
Skær cherrytomat i halve og oliven i tynde skiver.
Kom tomater, oliven, og olivenolie [1 spsk] i en skål.
Tilsæt smuldret salatost og et nip peber, og vend sammen.
I en lille skål blandes yoghurt, pesto og et nip salt og peber.
Skær en åbning i en side af pitabrødene.
Smør pitabrød med pesto yoghurt, og fyld med spinat, cherrytomat, oliven og salatost.
