Det internationale køkken

Prøv vores opskrifter med ciabatta

Den sprøde skorpe og luftige midte gør ciabatta oplagt i både varme og kolde retter. Her på siden har vi samlet vores bedste opskrifter med ciabatta, og uanset om du er til fyldte brød, sprøde pizzaer eller lune sandwich, er der masser af muligheder.

Se vores opskrifter med ciabatta her

Gå på opdagelse i vores lækre opskrifter med ciabatta – fra fyldte ovnretter og sprøde sandwich til små ciabatta-pizzaer. Det er nemt, smagfuldt og lige til at gå i gang med.

Amerikansk oksekøds- og mozzarellasandwich
med ovnbagte kartofler og thousand island dressing

35 minutter | Let | 1696 kcal

Caprese-ciabatta med chorizo og mozzarella
med 'cheesy' fritter og kalamataoliven

30 minutter | Let | 1515 kcal

Amerikansk oksekøds- og mozzarellasandwich
med kartoffelchips og thousand island-dressing

35 minutter | Let | 1607 kcal

Amerikansk oksekøds- og mozzarellasandwich
med kartoffelchips og thousand island-dressing

35 minutter | Let | 1592 kcal

Libanesisk oksekoftasandwich med pistacie
med za'atar-fritter og pisket græsk ost

35 minutter | Let | 1300 kcal

Caprese-ciabatta med chorizo og mozzarella
med 'cheesy' fritter og kalamataoliven

30 minutter | Let | 1471 kcal

Amerikansk oksekøds- og mozzarellasandwich
med ovnbagte kartofler og thousand island dressing

35 minutter | Let | 1696 kcal

Caprese-ciabatta med chorizo og mozzarella
med 'cheesy' fritter og kalamataoliven

30 minutter | Let | 1515 kcal

Amerikansk oksekøds- og mozzarellasandwich
med kartoffelchips og thousand island-dressing

35 minutter | Let | 1607 kcal

Amerikansk oksekøds- og mozzarellasandwich
med kartoffelchips og thousand island-dressing

35 minutter | Let | 1592 kcal

Libanesisk oksekoftasandwich med pistacie
med za'atar-fritter og pisket græsk ost

35 minutter | Let | 1300 kcal

Caprese-ciabatta med chorizo og mozzarella
med 'cheesy' fritter og kalamataoliven

30 minutter | Let | 1471 kcal

FAQ om opskrifter med ciabatta

Hvad kendetegner ciabatta?

Ciabatta er et italiensk brød med en sprød skorpe og en luftig, sej krumme. Det har en mild smag og en struktur, der gør det oplagt i både varme og kolde retter. Brødet er særligt godt til at suge smag uden at blive for blødt.

Kan daggammelt ciabatta bruges i mine opskrifter?

Ja, daggammelt ciabatta er faktisk super godt i mange opskrifter. Det kan bruges til fyldte ovnretter, bruschetta, croutoner eller som bund i en ciabatta-pizza. En hurtig opvarmning i ovnen eller på en pande frisker det nemt op.

Hvilke opskrifter med ciabatta er populære?

Nogle af de mest populære opskrifter med ciabatta er bagte fyldte brød, ciabatta-pizzaer og varme sandwich med smeltet ost og fyld. Retter som bolognesefyldt ciabatta eller caprese-ciabatta med chorizo er klassikere, der både smager godt og er nemme at lave.