Sweet and sticky Mongolian steak

Name: Sweet and sticky Mongolian steak with roasted pak choi and coriander salsa
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 300 g Rumpsteak; 150 g Basmatiris; 1 stk Peberfrugt; 80 g Sød chilisauce; 50 ml Sojasauce; 4 g Goan Xacuti; 1 stk Løg; 1 stk Forårsløg; 10 g Sesamfrø; 1 stk Pak choi; 20 g Saltede peanuts; 1 stk Koriander; ½ stk Rød chili; 1 stk Lime; 1 stk Hvidløgsfed; ½ spsk Smør til ris; 3 dl Vand til ris; ½ tsk Salt til ris; 1 spsk Olie til sauce; ¼ tsk Salt til grøntsager; ½ spsk Olie til grøntsager; 1 spsk Olie til stegning; ¼ tsk Salt til kød

with roasted pak choi and coriander salsa

Spar op til 1199 kr. + få gratis levering

Allergener:

Hvede

•Soja

•Gluten

•Sesam

•Jordnødder

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid30 minutter

25 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

300 g

Rumpsteak

150 g

Basmatiris

1 stk

Peberfrugt

80 g

Sød chilisauce

50 ml

Sojasauce

(Indeholder: Hvede, Soja, Gluten)

4 g

Goan Xacuti

1 stk

Løg

1 stk

Forårsløg

10 g

Sesamfrø

(Indeholder: Sesam Kan indeholde spor af: Nødder, Jordnødder)

1 stk

Pak choi

20 g

Saltede peanuts

(Indeholder: Jordnødder Kan indeholde spor af: Sesam, Nødder)

1 stk

Koriander

½ stk

Rød chili

1 stk

Lime

1 stk

Hvidløgsfed

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ spsk

Smør til ris

3 dl

Vand til ris

½ tsk

Salt til ris

1 spsk

Olie til sauce

¼ tsk

Salt til grøntsager

½ spsk

Olie til grøntsager

1 spsk

Olie til stegning

¼ tsk

Salt til kød

Næringsindhold

Energi (kJ)3836 kJ

Kalorier (kcal)917 kcal

Fedt34.5 g

Mættet fedt7.4 g

Kulhydrat108.9 g

Sukker33.7 g

Protein45.2 g

Salt9.4 g

Fremgangsmåde

1

2

3

4

5

6

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med løg