Skip to main content

Pulled pork and sweet potato sancocho stew

with coriander and lime wedges

Tags:
Kort forberedelse

Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.

Samlet tid
SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

300 g

Pulled pork

450 g

Sød kartoffel

1 stk

Gulerod

1 stk

Løg

1 stk

Hvidløgsfed

4 g

Panamad

4 g

Bouillon

1 g

Chiliflager

390 g

Hakkede tomater

1 stk

Koriander

1 stk

Citrusfrugt

Næringsindhold

Energi (kJ)2178 kJ
Kalorier (kcal)521 kcal
Fedt18.6 g
Mættet fedt6.7 g
Kulhydrat54.5 g
Sukker11.2 g
Kostfibre7.2 g
Protein33.7 g
Salt2.9 g
Potassium95.9 mg
Calcium21.6 mg
Iron0.3 mg

Fremgangsmåde

1
2
3
4
5
6