Skip to main content

Mixed mince kofta in tomato sauce with couscous

One variant for kids, one for adults

Tags:
Børnevenlig
Kort forberedelse
Allergener:
Sulfitter
Æg
Gluten
Hvede

Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.

Samlet tid25 minutter
25 minutter
SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

1 stk

Peberfrugt

½ stk

Zucchini

1 stk

Løg

12 ml

Hvidvinseddike

(Indeholder: Sulfitter)

4 g

Mamas Favorit

(Indeholder: Æg)

250 g

Hakket svine-/kalvekød

25 g

Rasp

(Indeholder: Gluten, Hvede)

4 g

Middelhavsdrøm

200 g

Hakkede tomater

100 g

Couscous

(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Soja)

4 g

Bouillon

1 stk

Bredbladet persille

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ tsk

Sukker til syltning

1 spsk

Vand til syltning

¼ tsk

Salt til syltning

1 stk

Æg til koftas

½ tsk

Salt til koftas

½ spsk

Smør til sauce

½ tsk

Sukker til sauce

½ tsk

Salt til sauce

1 dl

Vand til sauce

2.5 dl

Vand til couscous

¼ tsk

Salt til couscous

1 spsk

Olie til couscous

Næringsindhold

Energi (kJ)2858 kJ
Kalorier (kcal)683 kcal
Fedt27.9 g
Mættet fedt9.4 g
Kulhydrat66.6 g
Sukker16.3 g
Kostfibre7.6 g
Protein40.4 g
Kolesterol0.1 mg
Salt6.7 g
Potassium326.7 mg
Calcium18.2 mg
Iron0.4 mg

Fremgangsmåde

1
2
3
4
5
6