Hjemmelavet hummus | Blend selv
Delevenlig ret | med hvidløgspitachips og agurk
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Delevenlig ret, inklusiv opskriftskort med 4 trin. Imponer venner og familie med denne overdådige snack eller forret! Vi bager pitachips vendt i hvidløgsolie sprøde og gyldne, og serverer dem med agurkestave og en hjemmelavet, cremet hummus krydret med spidskommen og tahini.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
2 stk
Pitabrød
390 g
Kikærter
25 g
Tahini
1 stk
Citron
2 stk
Hvidløgsfed
1 stk
Agurk
2 g
Spidskommen, stødt
Ikke inkluderet i din måltidskasse
1 spsk
Olie til hvidløgsolie
¼ tsk
Salt til hvidløgsolie
2 spsk
Olie til hummus
¼ tsk
Salt til hummus
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).
Pres eller hak hvidløg fint.
Bland halvdelen af hvidløg, olivenolie og salt i en stor skål.
Skær pitabrød igennem, og skær hver skive i 4 trekanter.
Vend trekanter i hvidløgsolie, og fordel på en bageplade med bagepapir.
Bag i ovnen i 4-5 min, indtil sprøde og gyldne.
TIP: Hold øje med chipsene i ovnen, så de ikke brænder på.
Skyl kikærter.
Halver citron.
Blend kikærter, resterende hvidløg, tahini, et stort skvæt citronsaft, spidskommen, olivenolie, salt og et nip peber til en glat og cremet konsistens.
Overfør hummus til en skål, og dryp med en smule olivenolie og et nip salt.
Skær agurk i stave.
TIP: Hvis du ikke har en blender, kan du mose kikærterne med en gaffel i en skål og blande med ingredienserne. - Tilsæt et skvæt vand hvis din hummus skal være mere cremet.
Server hummus med agurk og pitachips.
Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser
Cremet pasta
Honning- og sojamarineret kylling
Caribisk inspireret oksekød
Græsk inspireret kyllingetacos
Cremet peanutkylling
Chicken Kiev
Svinekød i estragonsauce
Farserede peberfrugter
Honningstegt svinekød
Kødboller i tomatsauce
Hoisinglaserede kyllingeboller
Asiatisk oksekød
Hvidløgsrejer
Kyllingerisotto
Asiatisk svinekød
Citronkødboller
Fyldt kyllingebryst
Mild karry
Dukkahkrydret svinekød
Pandestegt mørksej
De højest bedømte aftensmadopskrifter
Vietnamesisk inspirerede tacos
Japanske tacos
Valnøddepaneret kuller
Middelhavsinspireret sprød kuller
Kyllingeburger
Toscansk rejespaghetti
Stegt kuller
Sprød pankoblomkål
Stegt svinemørbrad i purløgssauce
Tagliatelle
Halloumitacos
Ovnbagt laks
Sprød BBQ-kylling
Pulled bean tacos
Chili- og sojastegt torsk
Citronlaks
Cremet torsk
Asiatisk kyllingebowl
BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger
Kødboller i tomatsauce
Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve
Kinesiske glaserede vegetarnuggets
Cremet cajunkrydret rejespaghetti
Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos
Tortillachips-paneret svinekotelet
Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe
Pandestegt kylling og ramen style misosuppe
Pandestegt middelhavskylling
Sød chilimarineret svinekød
Ovnbagt kyllingebryst og sprød ostetopping
Gyldenbagt fiskegratin
Rigatoni med sprød prosciutto og frisk mozzarella
Kinesisk reje-'kung pao'
Paneret citronpeber-schnitzel
Græsk hakkebøf
Ovnstegt kyllingebryst og svamperisotto
Chutneyglaseret kyllingebryst
Sød chili- og sojaglaseret sej
Pandestegte kikærtefritters
Cremet zucchini-'orzotto'
